Traditions Culinaires En Montagne
ROMAN PASCAL
Editeur : EDITIONS DE L'ASTRONOME
Date de parution : 05/06/2014
- Paiement sécurisé
- Notre réseau de librairie
- Un service client à votre écoute
Disponible
9.00€
Loin du «folklore» que représentent aujourdhui les mets et les recettes telles que la fondue et la tartiflette, cet ouvrage sattache à faire revivre la façon de se nourrir de nos ancêtres dans le milieu rude de la montagne où nourriture et boisson provenaient essentiellement de la production propre des habitants.
Informations
Editeur : EDITIONS DE L'ASTRONOME
Date de parution : 05/06/2014
ISBN : 9782916147888
Largeur : 163mm
Hauteur : 240mm
Poids : 0.190Kg
Nombre de pages : 48
Les avis clients
