Gaulois D´Ici Et D´Au-Delà. Une...
ANTOINETTE HUBERT - ILLUSTRIA
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Ripailles Et Rogatons
ANTOINETTE HUBERT
Editeur : ILLUSTRIA
Date de parution : 01/06/2011
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Disponible
9.50€
L'ouvrage invite à découvrir le plaisir et les goûts de la
cuisine médiévale : plaisir de se mettre à table, de savourer
des mets ou de partager un repas, nécessité de se nourrir
et, au-delà, volonté de participer à une pratique sociale et
culturelle. Grâce aux objets archéologiques, issus notamment
du patrimoine céramique de la vallée de l'Ysieux, aux
reconstitutions de scènes de cuisine et de repas ou autres
éléments interactifs, le lecteur, les cinq sens en éveil, sera
invité à percevoir ce que l'on mange au Moyen Âge, comment
et pourquoi.
ARCHEA a sollicité sur ce projet l'aide de la DRAC Île-de-
France et du Conseil général du Val-d'Oise.
cuisine médiévale : plaisir de se mettre à table, de savourer
des mets ou de partager un repas, nécessité de se nourrir
et, au-delà, volonté de participer à une pratique sociale et
culturelle. Grâce aux objets archéologiques, issus notamment
du patrimoine céramique de la vallée de l'Ysieux, aux
reconstitutions de scènes de cuisine et de repas ou autres
éléments interactifs, le lecteur, les cinq sens en éveil, sera
invité à percevoir ce que l'on mange au Moyen Âge, comment
et pourquoi.
ARCHEA a sollicité sur ce projet l'aide de la DRAC Île-de-
France et du Conseil général du Val-d'Oise.
Informations
Editeur : ILLUSTRIA
Date de parution : 01/06/2011
ISBN : 9782354040246
Largeur : 170mm
Hauteur : 210mm
Poids : 0.200Kg
Nombre de pages : 64
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