Mes recettes Comtoises

GALLIOT|Gilles

Soyez le premier à donner votre avis !

Editeur : EDITIONS DU SEKOYA

Date de parution : 01/09/2009

Paiement sécurisé
Notre réseau de librairie
Un service client à votre écoute

Disponible

16.00€

Disponible chez votre libraire

Mon enfance et mon adolescence ont été imprégnées du parfum si particulier de ces bons mets du terroir régional que préparaient mes proches. C'est sans doute à ce moment que me sont venus ce goût et ce plaisir immodérés pour la cuisine Comtoise. Plaisir de la déguster certes, mais aussi et surtout, plaisir de la réaliser, avec ces produits de qualité que notre généreuse terre de Franche-Comté nous fournit en quantité. La cuisine franc-comtoise, élaborée à partir de ces produits du terroir, est une cuisine ancestrale mais néanmoins vivante, où la gourmandise reste une valeur essentielle qui rime avec bonheur et simplicité.

Informations

Editeur : EDITIONS DU SEKOYA

Date de parution : 01/09/2009

ISBN : 9782847510690

Largeur : 175mm

Hauteur : 225mm

Poids : 0.345Kg

Nombre de pages : 64

Les avis clients

Soyez le premier à donner votre avis !