Confiture de gratte-cul, velouté de pâquerettes, cannelloni aux orties,… autant de surprises que de saveurs à découvrir grâce à plus de 50 recettes qui vous donneront des envies de cueillette. Les marchés bio regorgent également de ces plantes naturelles… osez les découvrir ! Étonnez les papilles de vos convives avec ces plats faciles à préparer et des ingrédients à cueillir dans la nature grâce à l’herbier illustré. Des chemins à l’assiette, il n’y a qu’un pas…
Informations
Date de parution : 04/04/2014
ISBN : 9782368420911
Largeur : 170mm
Hauteur : 245mm
Poids : 0.440Kg
Nombre de pages : 76