Merveilleuses LégumineusesMerveilleuses Légumineuses
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Merveilleuses Légumineuses

PASTOR MARTINEZ, Nuria

Editeur : LES CUISINIÈRES - SOBBOLLIRE
Date de parution : 20/10/2020
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Fèves ou cornilles, lentilles vertes ou corail, haricots noirs ou azuki, pois chiches ou cassés. Les légumineuses se déclinent dans une multitude de couleurs et de formes, aussi succulentes qu´étonnantes. Retrouvez dans ce carnet de recettes calligraphiées des plats gourmands, dont les inspirations prennent racine dans les cuisines du monde entier. Des mets savoureux et exquis à base de lupin, de soja et autres pois ? On dit chiche !
Informations
Editeur : LES CUISINIÈRES - SOBBOLLIRE
Date de parution : 20/10/2020
ISBN : 9782368421048
Largeur : 170mm
Hauteur : 245mm
Poids : 0.447Kg
Nombre de pages : 76
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