Majeure 92. De la fourchette à la fourche
Le système agro-alimentaire mondial colonise les terres, les filières de production et de distribution, la chaîne du vivant. Il va jusqu'à coloniser par l'alimentation les corps et les esprits. Face à cette domination protéiforme, des bifurcations apparaissent, des pensées transformatrices se forgent, des expériences novatrices éclosent, des multitudes agissent. Cette Majeure a choisi de sélectionner et mettre en lumière les micro-résistances qui s'exercent au quotidien à travers les pratiques alimentaires, les alternatives culturales, l'économie solidaire. Les luttes pour l'accès au foncier s'adaptent à la répression pour passer de l'action directe à l'action discrète.
Informations
Date de parution : 05/10/2023
ISBN : 3663322121692
Largeur : 165mm
Hauteur : 200mm
Poids : 0.395Kg
Nombre de pages : 100
Majeure 92. De la fourchette à la fourche
Le système agro-alimentaire mondial colonise les terres, les filières de production et de distribution, la chaîne du vivant. Il va jusqu'à coloniser par l'alimentation les corps et les esprits. Face à cette domination protéiforme, des bifurcations apparaissent, des pensées transformatrices se forgent, des expériences novatrices éclosent, des multitudes agissent. Cette Majeure a choisi de sélectionner et mettre en lumière les micro-résistances qui s'exercent au quotidien à travers les pratiques alimentaires, les alternatives culturales, l'économie solidaire. Les luttes pour l'accès au foncier s'adaptent à la répression pour passer de l'action directe à l'action discrète.