111 Vins de Bourgogne à ne pas manquer
L´Hôte, Clément
Editeur : EMONS VERLAG
Date de parution : 22/08/2024
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A Paraître
16.95€
La Bourgogne jouit d´une situation géographique exceptionnelle, d´une météo propice à la vigne et d´une géologie riche, qui lui confèrent des cépages de qualité. Et surtout, elle est la seule région viticole au monde à avoir des Climats remarquables qui fondent l´identité de ses vins et lui permettent de donner naissance à 84 appellations. Si les plus célèbres sont les Premiers et Grands Crus, vous découvrirez aussi à travers cet ouvrage de très belles appellations Régionales ou Villages qui feront voyager vos sens, votre imaginaire et vos papilles ainsi que les savoir-faire de vignerons passionnants et passionnés. Connaissez-vous les 84 appellations et leurs spécificités ? Savez-vous ce qu´est un Climat et pourquoi les Clos de la région sont si singuliers ? Et surtout, quelles bouteilles doivent être absolument dégustées et pourquoi ? Julia Bouchet vous emmène sur les traces de 111 domaines d´exception pour découvrir autant de vins, qui font la grandeur du vignoble bourguignon.
Informations
Editeur : EMONS VERLAG
Date de parution : 22/08/2024
ISBN : 9783740815981
Largeur : 135mm
Hauteur : 205mm
Poids : 0.480Kg
Nombre de pages : 240
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