On n´a rien inventé !

COLLECTIF

Editeur : ILLUSTRIA
Date de parution : 16/07/2019
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Disponible
30.00
L´archéologie est une science de l´interprétation. Écrite, elle devient une Histoire. Histoire certes matérielle mais qui peut enrichir, voire quelque fois contredire, l´«?Histoire officielle?». À partir du prisme de la gastronomie, ce livre va ainsi exposer la version historique des auteurs latins qui dresse l´image d´une table romaine outrancière. Si cette vision «?peplumesque?» concerne surtout la vie des Princes, les autres parties s´attaquent à la réalité archéologique. Produits mystérieux, écritures sibyllines dévoilent alors l´alimentation quotidienne des Romains. En comparant systématiquement les inscriptions latines des amphores aux étiquettes actuelles, ou encore des pots antiques à de simples boîtes de sardines, tout un pan de l´Histoire alimentaire se dévoile et, bien souvent, une conclusion s´impose?: On n´a rien inventé?!
Informations
Editeur : ILLUSTRIA
Date de parution : 16/07/2019
ISBN : 9782354040833
Largeur : 226mm
Hauteur : 289mm
Poids : 1.646Kg
Nombre de pages : 288

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