Cuisine du Périgord

LORFEUVRE, Régine

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Editeur : LES CUISINIÈRES - SOBBOLLIRE

Date de parution : 31/03/2007

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La gastronomie de la Dordogne est simple, mais toujours authentique et copieuse. Laissez-vous séduire par la richesse de ses mets et la délicatesse de ses saveurs. Découvrez des plats préparés avec les produits d´un terroir généreux : foies gras d´oie et de canard, confits, cèpes, truffes, cabécou, noix, fraises. Ici, les gourmands et les gourmets sont au paradis !

Informations

Editeur : LES CUISINIÈRES - SOBBOLLIRE

Date de parution : 31/03/2007

ISBN : 9782368420126

Largeur : 125mm

Hauteur : 195mm

Poids : 0.190Kg

Nombre de pages : 60

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