Cuisine du Périgord

LORFEUVRE, Régine

Date de parution : 31/03/2007
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La gastronomie de la Dordogne est simple, mais toujours authentique et copieuse. Laissez-vous séduire par la richesse de ses mets et la délicatesse de ses saveurs. Découvrez des plats préparés avec les produits d´un terroir généreux : foies gras d´oie et de canard, confits, cèpes, truffes, cabécou, noix, fraises. Ici, les gourmands et les gourmets sont au paradis !
Informations
Date de parution : 31/03/2007
ISBN : 9782368420126
Largeur : 125mm
Hauteur : 195mm
Poids : 0.190Kg
Nombre de pages : 60

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