Cuisinière Franc-comtoise

EZGULIAN, Sonia

Editeur : LES CUISINIÈRES - SOBBOLLIRE
Date de parution : 10/04/2013
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Entre le Vacherin au Mont d'Or, le Bleu de Gex au Morbier et le Comté, les charcu te ries et les poissons d'eau douce, cette région est une terre de saveurs. Sans oublier les vins du jura, parmi lesquels les fameux vin jaune et vin de paille.
Informations
Editeur : LES CUISINIÈRES - SOBBOLLIRE
Date de parution : 10/04/2013
ISBN : 9782368420294
Largeur : 170mm
Hauteur : 250mm
Poids : 0.400Kg
Nombre de pages : 76
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