Piquant pas piquant

Song, Jimin

Date de parution : 10/12/2020
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A Paraître
22.00
« Piquant, pas piquant » : c´est un livre de cuisine coréenne à destination des francophones qui propose des recettes très simples à réaliser en deux versions : piquant (épicées) pas piquant (douces) avec un minimum d´ingrédients faciles à trouver en Europe ou au Québec (avec des listes d´épiceries coréennes, et un lexique détaillé des produits utilisés). La spécificité de cet ouvrage est qu´il est réalisé par une Coréenne qui réside en France, et qui non seulement connaît la gastronomie coréenne de l´intérieur, mais a su la transmettre au public francophone en choisissant des recettes réalisables et qui peuvent plaire aux palais les plus néophytes.
Informations
Date de parution : 10/12/2020
ISBN : 9791091555647
Largeur : 297mm
Hauteur : 210mm
Poids : 0.527Kg
Nombre de pages : 76

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