Dossiers d´Archéologie HS n°39 - Novembre 2020

COLLECTIF

Date de parution : 03/11/2020
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A Paraître
9.90
LA GASTRONOMIE ROMAINE 

- LA CUISINE
- Les plats types, leurs cuissons, les gouts
- Qui cuisine et avec quoi ?
- La diétitique romaine
- Stocker, conserver, transporter
- LE REPAS
- La vaisselle au quotidien
- Les banquets
- Boire en Gaule romaine
Informations
Date de parution : 03/11/2020
ISBN : 3663322112324
Largeur : 210mm
Hauteur : 285mm
Poids : 0.240Kg
Nombre de pages : 64

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