Cuisinière Slave
MENUT-YOVANOVITCH, Sophie
Editeur : LES CUISINIÈRES - SOBBOLLIRE
Date de parution : 31/08/2006
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Disponible
20.00€
Sophie Menut-Yovanovitch vous fait découvrir la cuisine slave à travers des plats débordant de sentiments et de personnalités (blini, borchtchok, gibanica, cevapcici, pirojki, chachlik, koulibiac de saumon, kissel aux fruits, vatrouchka.). Des steppes de l´Oural, aux forêts de Pologne, en passant par les rivages de la Croatie, cette cuisine du c?ur n´aura plus de secrets pour vous.
Informations
Editeur : LES CUISINIÈRES - SOBBOLLIRE
Date de parution : 31/08/2006
ISBN : 9782357520745
Largeur : 170mm
Hauteur : 245mm
Poids : 0.440Kg
Nombre de pages : 92
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