Fermiers urbainsFermiers urbains

Fermiers urbains

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Date de parution : 07/10/2021
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A Paraître
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Nous sommes ce que nous mangeons, mais savons nous vraiment ce que nous mangeons? L´agriculture urbaine est un mouvement planétaire qui encourage la pratique d´un mode de culture, de transformation et de distribution au coeur de la cité. Dans un monde de plus en plus urbanisé, explorer l´agriculture urbaine en vue de promouvoir un mode de vie plus vert apparaît comme un élément essentiel à la qualité de la vie citadine. De l´apiculture sur les toitures à la culture de champignons en sous-sol, Fermiers urbains se penche sur le champ fascinant et divers de l´agriculture urbaine de Paris à New-York et Nairobi, en vous offrant l´opportunité de tirer parti des meilleures pratiques pour passer à l´action, sur votre balcon ou dans un jardin communautaire, et au-delà. Prêts à cultiver mieux pour manger mieux et à rendre ce monde meilleur!
Informations
Date de parution : 07/10/2021
ISBN : 9783967040470
Largeur : 180mm
Hauteur : 235mm
Poids : 1.057Kg
Nombre de pages : 256

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